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详解悦可堂电陶炉和电磁炉区别有哪些

发布时间:2020-08-03
浏览次数:687

详解悦可堂电陶炉和电磁炉区别有哪些

 

本文章由悦可堂电器用户上传提供

电陶炉,它是一种电能转化为热能的厨用电器,同时具有爆炒、火锅、烧烤、煮茶等多重功能,深受消费者的喜欢。电陶炉作为新一代厨房电器新宠与传统的电磁炉相比,以独特功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。那么,电陶炉工作原理是什么?下面悦可堂电陶炉一起来了解下电陶炉的原理等知识吧!

一、电陶炉的工作原理

 

它使用的是红外线发热技术原理,经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量,在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快,产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。

 

二、电陶炉的好处

 

1、温度高:炉芯可以在3秒钟之内加热,炉面温度高200度左右,主要特点可以爆炒,符合国人烹饪习惯。

 

2、不挑锅,不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底锅都可以放心在电陶炉上使用。(玻璃的可能会开裂,避免高温多次加热)

 

3、低辐射:采用红外线发热原理,没有电磁炉的高频电磁波的辐射,无明火,不产生一氧化碳,属于无污染和无害人体物质的健康产品。

4、热效应,采用先进的远红外加热炉芯作为发热体,使用新型的耐火隔热材料,底板和周边的热损失小,受热、导热均匀,热效更高。

 

5、温控节能:采用工业级温度控制系统,精确控温,当炉面温度达到饱和时,微电脑系统就会自动识别,让电陶炉进入后台半功率工作,这样可以保证炉面温度的一致稳定,中心保护昂贵的黑晶面板。

 

6、安全保护:具有超高温和高低电压保护功能,炉面设有高温警告指示灯。

 

7、理论寿命长:电热线寿命极长,发热盘的寿命可达到1W小时以上,理论使用寿命长达10年以上。

 

8、超强抗压:承载能力可达到100斤以上,一般煲汤的重量没有问题,除非拿个锤子把表面玻璃砸碎了。

 

9、一炉多能:除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖、预约等强大功能外,还能配套烤盘,烤网进行铁板烧,烧烤休闲娱乐,另外还有一项独特优势,就是寒冬岁末,电陶炉还可以当暖炉使用。

 

三、电磁炉工作原理

 

它使用的是采用磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。

 

四、电陶炉和电磁炉的区别有哪些?

 

1、效果上的区别

 

电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热,在功率上从100-2000W可以连续的调节,真正的实现文武火功能。

 

电磁炉采用的是间歇性的加热方式,在加热的时候不能持续,对于温度的可控性不强,不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀,外圈高内圈低。

 

2、功能上的区别

 

电陶炉在功能上进行了升级,具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能,同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲娱乐功能。

 

电磁炉功能较少,只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项基本的功能。

3、锅具上的区别

 

电陶炉在使用的时候不跳锅具,什么锅具都可以适用,只要是平底锅能够放在电陶炉上就可以使用。

 

电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具,其他材料的锅具将无法产生热量。

 

4、安全上的区别

 

电陶炉在使用的过程中不产生明火,不产生一氧化碳,属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线,能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。

 

悦可堂电磁炉由于采用了电磁场原理容易发生电磁波辐射,对于人的身体有一定的危害性,特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉。

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